2017年1月11日 星期三

(更新)華人社會與文化 期末反思 自我評量

應英2B 0431018 周姿妤
華人社會與文化 期末反思 自我評量
1. 經過這學期,你如何看待華人社會與文化的內涵?
上過這堂課過後,覺得有更一步認識華人,不管是文化層面,還是習俗、習慣等等,像是華人文化培養出我們的文化素養,每個不同的文化會有不一樣的文化素養,我們就需學習去接納與包容。
在華人文化中,我們也很重視「禮儀」與「長幼有序」,這兩個是我覺得非常值得保存,以及流傳到下一代的文化內涵,擁有禮貌是件很重要的事,長幼有序更是由禮貌延伸出來很重要的觀念,必須教育下一代,並好好把這美德傳承下去。

2. 在教學方法、閱讀資料、課程安排及教學評量這四方面,本堂課給你的影響是甚麼?
這堂課真的很特別,是沒遇過的上課方式,課堂中老師給我們很多的討論還讓我們上台發表自己的感想,讓我們不會無聊不會睡著,能參與在課堂當中,比以往死板的上課方式更學到了些不一樣的知識;以部落格來寫作業也很特別,其實這是我第一次用部落格,但覺得很新鮮很有趣,還能與其他同學交流,吸收不一樣的看法;主題報告也是沒嘗試過的長時間報告,應英系的報告雖然超多,但中文長時間的報告還沒試過,也要像老師上課的方式帶給大家資訊,還要很有趣不能讓他們睡著,總之還滿有趣的。這堂課真的體會到很多很新穎的上課方式,謝謝老師教材豐富的準備和上課像朋友般跟我們討論,這學期真的受益良多J

3. 在未來的華語文教學教室或生活中,你會如何應用這門課所學?
在這堂課中,我學到了勇敢發言!我覺得這是很重要的,尤其未來的職業想當老師的話必須增強自己這方面的實力;還有有關華人社會課堂的內容,雖然身為華人,但一開始在上課前,真的有很多不知道、不清楚的地方,但在上課之後就學到的更多不一樣的知識,有些是新知識,有些則是以前聽過卻沒深入了解的知識,知道了更多有助於我們自身對文化的了解,也有助於在未來面對外國朋友的提問時,更正確地幫他們解答疑惑。

4. 自評滿分10分,這學期你會給自己幾分?請自我評價你這學期的表現(課堂表現/小組報告/線上寫作)
7.5,這學期我未到課2次,一次因為生病,一次是同學車禍需要開庭證人,其他每堂我都有到課J課堂的討論,不管是老師教學或是同學報告都有認真參與討論,我們小組也會輪流上台發表感想及上傳教學課程網,而我的缺點是有時候自己不感興趣的主題會稍微放空L每一次的作業也都有準時繳交,只是我比較不會寫個人反思及感想的部分,所以每次寫的量都不多,但都有著重內容在課堂筆記的部分J小組主題報告的部分,我與俐尹、怡方學姊、云華合作的很愉快,大家都很積極參與這次報告,氣氛也都是和樂融融的,工作分配也很順利,而這次報告的主題是探討台灣的飲食文化,我們透過資料蒐集知道了很多料理的由來跟意義,在做報告的過程中確實吸收很多以前以為自己知道但其實不清楚的知識。

2017年1月7日 星期六

華人社會與文化 期末反思 自我評量

應英2B 0431018 周姿妤
華人社會與文化 期末反思 自我評量
1. 自評滿分10分,這學期你會給自己幾分?請自我評價你這學期的表現(課堂表現/小組報告/線上寫作)
7.5,這學期我未到課2次,一次因為生病,一次是同學車禍需要開庭證人,其他每堂我都有到課J課堂的討論,不管是老師教學或是同學報告都有認真參與討論,我們小組也會輪流上台發表感想及上傳教學課程網,而我的缺點是有時候自己不感興趣的主題會稍微放空L每一次的作業也都有準時繳交,只是我比較不會寫個人反思及感想的部分,所以每次寫的量都不多,但都有著重內容在課堂筆記的部分J小組主題報告的部分,我與俐尹、怡方學姊、云華合作的很愉快,大家都很積極參與這次報告,氣氛也都是和樂融融的,工作分配也很順利,而這次報告的主題是探討台灣的飲食文化,我們透過資料蒐集知道了很多料理的由來跟意義,在做報告的過程中確實吸收很多以前以為自己知道但其實不清楚的知識。

2. 在這堂課中學到了什麼? 有什麼心得感想?
這堂課真的很特別,是沒遇過的上課方式,課堂中老師給我們很多的討論還讓我們上台發表自己的感想,讓我們不會無聊不會睡著,能參與在課堂當中,比以往死板的上課方式更學到了些不一樣的知識;以部落格來寫作業也很特別,其實這是我第一次用部落格,但覺得很新鮮很有趣,還能與其他同學交流,吸收不一樣的看法;主題報告也是沒嘗試過的長時間報告,應英系的報告雖然超多,但中文長時間的報告還沒試過,也要像老師上課的方式帶給大家資訊,還要很有趣不能讓他們睡著,總之還滿有趣的。這堂課真的體會到很多很新穎的上課方式,謝謝老師教材豐富的準備和上課像朋友般跟我們討論,這學期真的受益良多J

1/4線上寫作

1/4線上寫作
本周主題之重點: 呷飯皇帝大 餐桌禮儀
問題討論:
Q1. 入座禮儀為什麼重要? 有無遵循有差嗎?
關係到禮貌來者是客長幼有序;看場合(正不正式),或有長輩在的時候。

Q2. 若沒有長輩或主賓時,該由誰先入座?
女生先入座,或較好的朋友坐一起。

問題討論:
Q1. 請問你如何看待夾菜文化?
華人都太好客了。

Q2. 若遇到影片中的狀況你會怎麼做? 吃完? 還是索性不吃了?
真的很討厭的食物就不會吃掉,會把它留在碗裡;還能接受的就會硬吃下去。

Q3. 分食到底其不奇怪,你會與其他人分享你的餐點嗎? 為什麼?
不奇怪,好吃的可以一起分享,每個人點一樣菜可以一起分,這樣每樣都吃得到。

小組討論:
Q1. 看了這麼多用餐禮儀,請問各位在日常生活中,有沒有曾經被糾正過的經驗,又或者是最常聽到其他人被糾正過的禮儀呢?
報告組所提的,不要把筷子插在飯上、不要用筷子敲碗、指人、咬筷子,都是有聽過的糾正經驗,俐尹學姊跟怡方學姊提的,吃飯嘴巴要閉起來、不要甩菜、挑菜,而我們家,我聽過的是,坐要做好,不要彎腰駝背,筷子拿好,等…,其實真是要全說完,吃飯的眉角,可真是多倒數不清。
 
Q2. 這樣的禮儀是否有傳承下去的必要?為什麼? 
我們覺得有關吃相跟衛生方面必須要好好教導下一代的孩子,畢竟這是帶給別人觀感的問題;如果是比較進階的,像是怎麼入坐、餐具怎麼擺放、要穿甚麼等等,則是要看國家或場合,這是自己要做的功課,我想傳承下去的必要性是有的。

Q3. 假如今天有位外國朋友要到你家作客,你會特別請他去注意什麼樣的禮節呢?為什麼?
關於華人最忌諱的筷子不能插在飯上,一定要試先說清楚,還有分食的文化與注意對長輩的禮儀,若是不喜歡長輩夾的菜,不要當面拒絕或面露為難,可以以別的話題帶開長輩的注意力。總之,要好好向外國朋友解釋,避免引發長輩與外國朋友發生不愉快。當然,身為華人的我們,也應當配合西方人的飲食習慣與飲食禮節,好好溝通,促進雙方交流才是王道。